Mitarbeiter

Dass sich hinter einer Bäckerei mit vier eigenen Verkaufsfilialen und zahlreichen Wiederverkäufern bestimmt auch eine ganze Reihe engagierter MitarbeiterInnen verbergen, darüber ist sich bestimmt jeder im Klaren. Aber es ist doch immer noch etwas anderes, wenn man ein Bild von jemandem hat. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen hier einen Teil unseres Teams vorstellen.

Ernst Köhler, Firmenchef und alleiniger Inhaber

Ernst Köhler, Firmenchef
Ernst Köhler, Firmenchef

Aufgaben: 

  • Firmenmanagement
  • Geschäftsführung
  • Personalverwaltung 
  • Marketing
  • PR / Presse
  • Produktentwicklung
  • Buchhaltung
  • Wareneinkauf
Harald Nachtrab, Backstubenleiter
Harald Nachtrab, Backstubenleiter

Harald Nachtrab, Bäckermeister und Backstubenleiter

Aufgaben:

  • Produktionsleitung
  • Wareneinkauf
  • Personalplanung / Backstube
  • Ausbildung der Lehrlinge
  • Produktentwicklung
  • Backstubenführungen
Christoph Appel, Konditormeister
Christoph Appel, Konditormeister

Christoph Appel, Konditormeister

Aufgaben:

  • Produktionsleitung
  • Wareneinkauf
  • Personalplanung / Konditorei
  • Produktentwicklung
  • Ausbildung Lehrling
Barbara Sauer, Vertriebsleitung
Barbara Sauer, Vertriebsleitung

Barbara Sauer, Leiterin Vertrieb

Aufgaben:

  • Verwaltung
  • Fuhrpark
  • Tourenplanung
  • Kundenpflege
  • Wiederverkäufer
  • Internetpflege

Christian Schulz und Andrea Romano - Filialleitung Köhlers

Aufgaben:

  • Leitung Filiale Alte Mainbrücke / "Köhlers"
  • Interne Fortbildungen
  • Externe Firmenpräsentationen

 

 

Christian Schulz, Filialleitung
Christian Schulz, Filialleitung
Andrea Romano, stellvertr. Filialleitung
Andrea Romano, stellvertr. Filialleitung

Susanne Kreuzer - Filialleitung Arndtstraße 14

Susanne Kreuzer, Filialleitung
Susanne Kreuzer, Filialleitung

Aufgaben:

  • Filiale Arndtstraße 14
  • Wareneinkauf
  • Handelsware
  • Verpackungsmaterial

 

 

Andrea Romano
Hanna Koczy, Filialleitung

Hanna Koczy - Filialleitung Semmelstraße 33

Aufgaben:

  • Leitung Filiale Semmelstraße 33

 

 

 

 

Gisela Kornberger, Filialleitung
Gisela Kornberger, Filialleitung

Gisela Kornberger - Filialleitung Café Rottenbauer

Aufgaben:       

  • Leitung Laden und Café Rottenbauer

 

 

 

 

Hanna Bollwitte - Leitung Küche Arndtstraße

Azra Pfau, Jan Rehhausen und Hanna Bollwitte (von links nach rechts) - ein Teil des Küchenteams aus der Arndtstraße
Azra Pfau, Jan Rehhausen und Hanna Bollwitte (von links nach rechts) - ein Teil des Küchenteams aus der Arndtstraße

In unserer ehemaligen Backstube in der Würzburger Sanderau wird täglich geschnippelt, gekocht und gebacken - immer vollwertig, immer mit frischen biologischen Zutaten, meist vegetarisch, mehrmals wöchentlich auch vegan. Die Küchenchefin Hanna Bollwitte und ihr Team bieten auch Caterings an - zu kleinen und größeren Anlässen, mit Fingerfood, Salaten und Dips oder auch Aufläufen...

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an Frau Hanna Bollwitte

Telefon Küche Arndtstraße:0931-88065752

von Mo - Fr: 7.00 Uhr - 13.00 Uhr ist die Küche durchgehend besetzt...