Die von uns verwendeten Bioeier sind garantiert nicht mit Dioxin belastet!!
26.02.2011
Schon wieder gibt es einen Dioxin Skandal bei deutschen Eier- und Geflügellieferanten. Es ist noch nicht einmal ein Jahr her seit die deutschen Verbraucher mit derart beängstigenden Schlagzeilen konfrontiert wurden. Und schon wieder wurde sträflich gespart - minderwertiges Futter, das eigentlich kein Futter hätte sein dürfen, vergiftet erst die Hühner und dann die Menschen. Wer möglichst billig einkaufen will muss sich darüber im Klaren sein, dass die Erzeuger und Produzenten leider manchmal auch verbotene Wege einschlagen um diese niedrigen Preise halten zu können bzw. um für sich selbst mehr Profit zu erwirtschaften.
Wir werden vom Bioland Hof Haaf aus Wittighausen mit Eiern beliefert. Dort werden die Hühner ausschließlich mit Rohstoffen aus der nächsten Region gefüttert, großenteils baut die Familie Haaf ihren Futterweizen und die Erbsen selbst an. Selbstverständlich ausschließlich ökologisch. Das restliche Futter - natürlich ebenfalls in Bio-Qualität - kommt von der Kaisermühle in Gänheim / Arnstein. Kurze Wege, regelmäßige strenge Kontrollen – alle zeigen: keine Rückstände schädlicher Substanzen in Eiern und Hühnern. Dass es darüber hinaus in jedem Fall viel vernünftiger ist möglichst regional einzukaufen, steht für uns sowieso außer Frage. Und dass die Hühner bestimmt auch gesünder leben und legen, wenn sie anständig gefüttert werden, steht wohl für den intelligenten Leser ebenfalls außer Frage - es kann eben nicht wirklich etwas sehr Gutes dabei heraus kommen, wenn überall nur gespart wird...
