Roggenbrot


750g

€ 3,30

100% Roggen Vollkornbrot mit Backferment und einer Brotgewürzmischung. Herzhaft und würzig im Geschmack. Das reine Roggenbrot wird zurecht auch das Sattmach-Brot genannt. Es liefert lang anhaltende Energie in Form von Kohlehydraten, enthält aber kaum Fett. Darüberhinaus bleiben Roggenbrote im Vergleich zu anderen Brotsorten länger feucht und demzufolge auch länger frisch.

Hinweis für Allergiker:

100% Vollkorn, eifrei, hefefrei, milchfrei, weizenfrei

Zutaten:

Roggen Vollkornmehl** 100%, Backferment**, belebtes Wasser, Meersalz,

Brotgewürzmischung*(Fenchel, Kümmel, Koriander)

Nährwert je 100g:

 

Energie

155 kcal

Kohlehydrate

35,4 g

Protein

5,3 g

Fette

1,1 g

Broteinheiten

2,7 BE

1 BE entspricht

37,3 g