'Bio' im Namen haben bedeutet zu 100% auch 'Bio' verkaufen
Die Landesarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (LÖK) hat es 2011 festgelegt: Einzelhändler, Fleischer und Bäcker, die auch konventionelle Handelswaren vertreiben, dürfen nicht mehr mit den Kürzeln 'BIO' oder 'ÖKO' in ihren Namen werben.
Das "Köhlers"
Biocafé & mehr Auf der Alten Mainbrücke...
Seit dem 24. Juni verkaufen wir Auf der Alten Mainbücke nicht mehr nur unsere Biobackwaren und mittags ein warmes Tagesessen; seit der Eröffnung nach Umbau und Vergrößerung gibt es jede Menge Neues zu...
Die Preisträger unseres Gewinnspiels stehen fest!
Endlich ist es soweit! Unser Bäckelehrling Kilian hat unter fachkundiger Aufsicht die Preisträgerinnen und Preisträger unseres Gewinnspiels zur 25Jahrfeier gezogen, und das sind sie:
Stellungnahme zum Bio Betrugsfall in Italien
Ein neuer Bioskandal bewegt - verständlicherweise - die Gemüter. Der Hauptgrund, warum wir auch diesmal nicht betroffen sind, liegt in unserer Firmenphilosophie: unsere Rohstoffe, wenn möglich, aus der näheren Region zu beziehen.
Aktuelle Stellenangebote
Haben Sie Interesse an Bio Lebensmitteln und möchten Sie für uns arbeiten? Informieren Sie sich hier über unsere aktuellen freien Stellen, Minijobs und Lehrstellenangebote...
Angebot der Woche vom 30.01.2012 - 11.02.2012
Kamutbrot 750g
statt 3,79€ nur 3,39€
Krapfen - Vollkorn oder hell
statt 1,40€ nur 1,20€
Brot des Monats Februar
Dinkelbrot
Unser "Brot des Monats" im Februar ist ein 100% sortenreines Dinkel Vollkornbrot; das Teiglockerungsmittel ist Dinkel Backferment. Wir beziehen unseren (Ur-) Dinkel ausschließlich aus der Region. Unser Getreidelieferant ist die Organisch Biologische Erzeuger Gemeinschaft ( = OBEG ) Hohenlohe mit Sitz in Schrozberg im Norden Baden Württembergs. Wir unterstützen ganz bewusst die Bioland Betriebe in unserer Nähe - wir kennen und schätzen unsere Biobauern und die Rohstoffe, die wir von Ihnen beziehen. Der Dinkel wird kurz vor dem Verarbeiten bei uns frisch gemahlen und die einzigen weiteren Zutaten sind belebtes Wasser, ein bisschen Meersalz und Dinkelflocken. Sonst nichts.
Speiseplan der Woche
Was es diese Woche an Leckerem in unserem vegetarischen Imbiss gibt, erfahren Sie wie immer hier
